Ristorante ideale per trascorrere momenti di relax e degustare una cucina innovativa con freschissimo pesce dei mari salentini.

Situato nel centro storico della città, a pochi passi dalla piazza principale e vicinissimo al suggestivo anfiteatro romano, Alexbar mette a disposizione della sua clientela un gradevole spazio esterno, climatizzato nella stagione invernale.

L'ambiente elegante e discreto fa sì che una cena con amici si trasformi in una serata unica, grazie alla professionalità del personale sempre disposto a consigliare il Cliente sulla scelta dei prodotti più consoni.

Nella realizzazione dei piatti, curati con maestria e creatività dalla patron chef Alessandra Moschettini, si percepisce subito l'attenzione nella scelta di materie di prima qualità, di pesce fresco di mare, di prodotti provenienti da coltivazioni biologiche.

Da febbraio Alex ristorante ha messo a disposizione della propria clientela una nuova sala interna eslusivamente dedicata alla degustazione di un'ottima cucina a base di carne con marchio I LOVE MEAT.

I LOVE MEAT (Io amo la carne) Unico Locale in Puglia

Non un semplice slogan ma una filosofia.

I pregiati bovini Black angus della Creeksone Farms nel Kentucky

allevati dalla nascita con un' alimentazione vegetariana  100% a base di granturco

coltivato nella stessa fattoria e senza ormoni integrativi.

Un programma di allevamento certificato dallUSDA (Dipartimento dell'Agricoltura Statunitense)

che rispetta severi standard europei.

Il forno grill I LOVE MEAT GRAZIE AI SUOI 600°c trasforma ogni pezzo di carne

in uno scrigno dal gusto unico, con una doratura che trattiene all'interno tutta la bontà e

e le caratteristiche organolettiche.

In pratica l'altissima temperatura del I LOVE MEAT "Sigilla" il pezzo di carne mantenendolo morbido e succoso all'interno.

E' ottimo il rapporto qualità prezzo dovuto all'acquisto diretto (si saltano tutti i passaggi commerciali)

Alex ristorante è collegato con i seguenti bed and breakfast:

Corte dei Morosini via Manfredi,5 ( Chiesa Santa Croce) www.bedbreakfastlecce.lecce.it

L'angolo b.b. lecce. www.angololecce.it

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