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Ristorante Alex Bar

 

Quadro Interno AlexBarVeduta interno AlexBarRistorante ideale per trascorrere momenti di relax e degustare una cucina innovativa con freschissimo pesce dei mari salentini.

Situato nel centro storico della città, a pochi passi dalla piazza principale e vicinissimo al suggestivo anfiteatro romano, Alexbar mette a disposizione della sua clientela un gradevole spazio esterno, climatizzato nella stagione invernale.

L'ambiente elegante e discreto fa sì che una cena con amici si trasformi in una serata unica, grazie alla professionalità del personale sempre disposto a consigliare il Cliente sulla scelta dei prodotti più consoni.

Nella realizzazione dei piatti, curati con maestria e creatività dalla patron chef Alessandra Moschettini, si percepisce subito l'attenzione nella scelta di materie di prima qualità, di pesce fresco di mare, di prodotti provenienti da coltivazioni biologiche.

 

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Da febbraio Alex ristorante ha messo a disposizione della propria clientela una nuova sala interna eslusivamente dedicata alla degustazione di un'ottima cucina a base di carne con marchio I LOVE MEAT.

I LOVE MEAT (Io amo la carne) Unico Locale in Puglia

Non un semplice slogan ma una filosofia.

I pregiati bovini Black angus della Creeksone Farms nel Kentucky

allevati dalla nascita con un' alimentazione vegetariana  100% a base di granturco

coltivato nella stessa fattoria e senza ormoni integrativi.

Un programma di allevamento certificato dallUSDA (Dipartimento dell'Agricoltura Statunitense)

che rispetta severi standard europei.

Il forno grill I LOVE MEAT GRAZIE AI SUOI 600°c trasforma ogni pezzo di carne

in uno scrigno dal gusto unico, con una doratura che trattiene all'interno tutta la bontà e

e le caratteristiche organolettiche.

In pratica l'altissima temperatura del I LOVE MEAT "Sigilla" il pezzo di carne mantenendolo morbido e succoso all'interno.

E' ottimo il rapporto qualità prezzo dovuto all'acquisto diretto (si saltano tutti i passaggi commerciali)

Alex ristorante è collegato con i seguenti bed and breakfast:

Corte dei Morosini via Manfredi,5 ( Chiesa Santa Croce) www.bedbreakfastlecce.lecce.it

 

L'angolo b.b. lecce. www.angololecce.it

 

 

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