|
 Ristorante ideale per trascorrere momenti di relax e degustare una cucina innovativa con freschissimo pesce dei mari salentini.Situato nel centro storico della città, a pochi passi dalla piazza principale e vicinissimo al suggestivo anfiteatro romano, Alex Ristorante mette a disposizione della sua clientela un gradevole spazio esterno, climatizzato nella stagione invernale.
L'ambiente elegante e discreto fa sì che una cena con amici si trasformi in una serata unica, grazie alla professionalità del personale sempre disposto a consigliare il Cliente sulla scelta dei prodotti più consoni.
Nella realizzazione dei piatti, curati con maestria e creatività dalla patron chef Alessandra Moschettini, si percepisce subito l'attenzione nella scelta di materie di prima qualità, di pesce fresco di mare, di prodotti provenienti da coltivazioni biologiche.
SPECIALITA': PESCE CRUDO ABBATTUTO A -25° (SCAMPI E GAMBERI DI GALLIPOLI, SARAGHI, SCORFANI, TRIGLIE E TUTTO IL PRODOTTO FRESCO DISPONIBILE. FRUTTI DI MARE RICCI OSTRICHE ROSSE (PROVENIENTI DAL MAR IONIO PESCATE A 35 40 METRI DI PROFONDITA'. PRIMI PIATTI CALICE DI SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CROSTACEI, SPAGHETTO AFFUMICATO CON VONGOLE E POMODORINO DATTERINO GRIGLIATO PESCE FRESCO SOLO ED ESCLUSIVAMENTE DI MARE Disponibie anche menu' a base di carne siamo presenti anche sulla guida l'Espresso a pagina 609 del 2011 e pagina 608 del 2012
La cantina curata dal sommelier Sergio Tondo è ricca di etichette nazionali e internazionali ( 500 circa )
-------------------------------------------------------------------------------------------
Alex ristorante è collegato con i seguenti bed di Lecce :

Vai nella pagina EVENTI per Info e Prenotazioni
Email alexbaristorante@tiscali.it
|